Der Thread für Weinliebhaber - Seite 4

guenny123 · #31 14. July 2009, 19:18

@ Indurro
Was heißt Wein mischt man nicht?

Noch nie was von einem weißen Spritzer, Pfirsichspritzer oder Kaiserspritzer (bei uns auch "Sprüher" oder "Gspoida" genannt) gehört?

Ossi · #32 14. July 2009, 20:02

Günny - setzten - 5 !

Beitrag ordentlich durchlesen

WEIN mischt mann nicht
Fusl schon

EDIT: Um auch was konstruktives Posten zu können, bin eigentlich nicht der große Weintrinker/kenner, aber ab und zu ein gutes Glas ist nicht schlecht.

Früher wars meistens ein Hillinger Small Hill rot oder weiß, ansonsten was halt vom Wirt zum Fisch o.ä. empfohlen wurde. Den für mich besten Wein den ich je getrunken habe, war der den mein Dad aus Südafrika mitgebracht hat. Weis aber leider keinen Namen :/

Den einzigen Fehler was ich beim Weintrinken mach, ich kann das Zeug nicht wirklich genießen bzw. trink ich ihn meistens zu schnell

DJ Moreno · #33 14. July 2009, 20:05

Typisch WEINviertler - und dann wollens ernst gnommen werden....

Wobei ich das eine oder andere Röschitzer Tröpferl auch net grad von der Tischkante stoß.
Geschmacklich lieber sind mir aber diverse Sorten aus der Wachau, da halt ich mich im Übrigen eher bei weissen Weinen, rot kommt mir eher selten runter. Wird aber dann auch geschätzt wenns denn mal soweit is.

Indurro · #34 15. July 2009, 00:14

Zitat:

Zitat von Chris Mojito

Sorry! Ich machs wieder gut, okay! Ich schick dir ein Honda-Fan-Shirt!

Danke, aber sowas wär mir lieber: http://www.poderecastorani.it/
Es gibt tatsächlich Weine von Jarno Trulli. Ich bin verliebt

Zitat:

Zitat von gunny

@ Indurro
Was heißt Wein mischt man nicht?
Noch nie was von einem weißen Spritzer, Pfirsichspritzer oder Kaiserspritzer (bei uns auch "Sprüher" oder "Gspoida" genannt) gehört?

Genau ... und vielleicht noch einen Sommerspritzer (2/3 Mineral, 1/3 Fusl) bestellen, und beim Trinken den kleinen Finger wegstrecken. Sowas trinken Frauen ganz gerne, hab ich gehört.

Das ist das gleiche, wie wenn du mit ein paar Kumpels auf ein Bier gehst, und dann den Kellner bittest, das Bier mit Mineral aufzuspritzen, und vorher noch das Glas aufzuwärmen, "weil du nichts kaltes verträgst"...

Zitat:

Zitat von Ossi

Den einzigen Fehler was ich beim Weintrinken mach, ich kann das Zeug nicht wirklich genießen bzw. trink ich ihn meistens zu schnell

Das kann ich komischerweise schon. Trink meistens ein Achterl, wenns ein ganz guter ist, vielleicht noch ein zweites, und das passt.
Anders als beim Bier-Trinken. Da wird solange bestellt, bis man nach Hause geht (wird der Schicki bestätigen können).

guenny123 · #35 15. July 2009, 00:59

Also sorry Herr Indurro, aber da muss ich Ihnen ausnahmsweise mal widersprechen!

Bei uns ist es allgemein 1. einmal üblich, dass ein Spritzer oder auch Sommerspritzer nicht als alkoholisches Getränk gesehen wird - sprich: das rinnt zur Erfrischung runter wie Wasser! Da kommts an heißen Tagen auch hin und wieder mal vor, dass selbst unter der Woche 6,7 Spritzer getrunken werden! Das ist eben Weinviertler Mentalität, die man offensichtlich nur verstehen kann, wenn man hier wohnt

Des weiteren, ist es auch total untypisch, dass man bei uns einen "Fusl" zu trinken bekommt! Ich kenn bei uns in der Umgebung kein einziges Lokal (ich spreche von der Gastronomie) wo man Fusl vom Billa oder Merkur bekommen würde! Hier bei uns wird selbst für die Spritzer nur Qualitätswein vom Weinbauer verwendet!

Außerdem traue ich mir auch wetten, dass ihr bei unseren Weinpreisen weinen würdet, weil ich nicht glaube, dass bei euch in der Steiermark ein Achterl oder ein Spritzer genauso wenig kostet wie hier bei uns zu Lande! Aus diesem Grund schon alleine, ist es für einen "Nichtweinviertler" sicherlich schwer zu verstehen welchen Bezug die meisten hier eigentlich zum Wein haben!

Falls sich ein weiterer Weinviertler zu Wort melden würde, wäre ich ihm jetzt sehr dankbar!

Chris B. · #36 15. July 2009, 01:02

Zitat:

Zitat von guenny123

wiedersprechen!

NOCHMAL! NOCHMAL!!

Petzi · #37 15. July 2009, 08:37

Zitat:

Zitat von guenny123

Bei uns ist es allgemein 1. einmal üblich, dass ein Spritzer oder auch Sommerspritzer nicht als alkoholisches Getränk gesehen wird - sprich: das rinnt zur Erfrischung runter wie Wasser! Da kommts an heißen Tagen auch hin und wieder mal vor, dass selbst unter der Woche 6,7 Spritzer getrunken werden! Das ist eben Weinviertler Mentalität, die man offensichtlich nur verstehen kann, wenn man hier wohnt

Eben, also was hat das dann hier im "Weinliebhaber" Thread verloren. Sobald du den Wein mit Mineral, Almdudler, Cola, etc. veränderst, kann man hier nicht mehr von einem Wein reden! Das sollte auch dir als "Wein"viertler bekannt sein!

Zitat:

Zitat von guenny123

Des weiteren, ist es auch total untypisch, dass man bei uns einen "Fusl" zu trinken bekommt! Ich kenn bei uns in der Umgebung kein einziges Lokal (ich spreche von der Gastronomie) wo man Fusl vom Billa oder Merkur bekommen würde! Hier bei uns wird selbst für die Spritzer nur Qualitätswein vom Weinbauer verwendet!

Na klar Günnilein, wenn du in einem Lokal einen "G'spritzten" bestellst, wirst du sicher den Qualitätswein, der im Einkauf um die zehn Euro kostet, bekommen

Ich will gar nicht wissen, wie viel Landwein in Doppler oder 1-Liter Flaschen abgefüllt wird.

Zitat:

Zitat von guenny123

Außerdem traue ich mir auch wetten, dass ihr bei unseren Weinpreisen weinen würdet, weil ich nicht glaube, dass bei euch in der Steiermark ein Achterl oder ein Spritzer genauso wenig kostet wie hier bei uns zu Lande! Aus diesem Grund schon alleine, ist es für einen "Nichtweinviertler" sicherlich schwer zu verstehen welchen Bezug die meisten hier eigentlich zum Wein haben!

Jawohl, was gibts besseres als ein Achterl um einen Euro und einen Rausch um fünf Euro

Ich kenn das Problem sehr gut und streite oft mit meinen Kollegen der Feuerwehr, wenn ich die Weinkarte mache.
Da fallen immer wieder dir Kommentare wie "Da muss unbedingt noch ein Achterl um einen Euro rauf, sonst kaufen die Leute nicht so viel"
Ich weiß, dass einige Weinbauern unserer Umgebung einen ziemlichen guten Wein produzieren und deswegen finde ich, dass deren Wein auch die zwei Euro pro Achterl wert sein soll...

Eigentlich kommt mir das Weinen, wenn du von billigen Preisen redest

Nichts gegen dich Günne, aber du kommst mir typisch so vor, der wenn wo ein Festl in der Nähe ist, sich einfach günstig einen Rausch ansaufen will und dem die Qualität des Weines vollkommen egal ist, da er sich den Wein eh aufspritzen lässt!

tomy_s · #38 15. July 2009, 09:29

Zitat:

Zitat von guenny123

1. Das ist eben Weinviertler Mentalität, die man offensichtlich nur verstehen kann, wenn man hier wohnt.

2. Außerdem traue ich mir auch wetten, dass ihr bei unseren Weinpreisen weinen würdet, weil ich nicht glaube, dass bei euch in der Steiermark ein Achterl oder ein Spritzer genauso wenig kostet wie hier bei uns zu Lande! Aus diesem Grund schon alleine, ist es für einen "Nichtweinviertler" sicherlich schwer zu verstehen welchen Bezug die meisten hier eigentlich zum Wein haben!

1. Geh bitte, glaubst du, nur im Weinviertel gibts Weinbauern.

Die gibts in ganz Österreich. Klar heißt das Weinviertel nicht umsonst Weinviertel. Aber du tust ja so als gäbe es nur im Weinviertel Wein. Bei uns in der Region zB gibt es sehr viele Heurigen und Weinbauern. Und in der Steiermark gibts die genauso. Es heißt auch nicht automatisch, dass jeder Weinviertler ein Weinkenner ist.

2. Weiß zwar nicht wie viel das bei euch kostet, aber ich sag mal, bei uns ists genauso billig. Und das der Weinbauer für einen Liftler, Spritzer, oder wie die Mischungen alle heißen, nicht seinen besten Wein nimmt, sondern irgendeinen billigen, qualitativ minderwertigen und es deshalb so günstig ist, ist auch klar.

Zitat:

Zitat von Petzi

Jawohl, was gibts besseres als ein Achterl um einen Euro und einen Rausch um fünf Euro

Ich kenn das Problem sehr gut und streite oft mit meinen Kollegen der Feuerwehr, wenn ich die Weinkarte mache.
Da fallen immer wieder dir Kommentare wie "Da muss unbedingt noch ein Achterl um einen Euro rauf, sonst kaufen die Leute nicht so viel"

Ich weiß zwar nicht warum du für die Feuerwehr die Weinkarte machst. Aber wenns für ein Feuerwehrfest ist, dann ist es verständlich, dass die einen billigen Wein auf ihrer Karte haben wollen. Die wollen bei ihren Fest so viel wie möglich einnehmen, und das geht nun mal am Besten, wenn sich die Leute betrinken. Und auf ein Feuerwehrfest geht auch keiner, um dort einen Edlen tropfen zu trinken. Den Leuten ist es denk ich herzlichst egal, was es für einen Wein es auf einem Feuerwehrfest gibt. Für Weingenießer gibt es eine Vinothek.

Petzi · #39 15. July 2009, 10:04

Ich mach die Weinkarte für die Feuerwehr, weil ich dort Mitglied bin und ich der Einzige bin, der sowas macht

Naja, es ist ja so, dass wir eine eigene Achterl-Bar haben. Wir haben eh auf der normalen Karte auch einen Wein, is aber halt ein Landwein. Und wenn es schon eine eigene Bar gibt, dann sollte man dort auch eigene Weine mit Preisen haben.

Und die Einnahme ist nicht so berauschend, dass man dort so viel verkaufen muss

Zitat:

Zitat von tomy_s

1. Geh bitte, glaubst du, nur im Weinviertel gibts Weinbauern. Die gibts in ganz Österreich. Klar heißt das Weinviertel nicht umsonst Weinviertel. Aber du tust ja so als gäbe es nur im Weinviertel Wein.

Agree

guenny123 · #40 15. July 2009, 12:44

1. Zum Thema Spritzer und Qualitätswein: Das war vll von mir ein wenig falsch formuliert, was ich eigentlich meinte ist, dass bei uns in keinem Lokal ein Fusl vom Billa oder Merkur zum mischen genommen wird, sondern der Wein direkt vom Weinbauer, da dieser eben bei uns in der Region sowieso billig ist! Das die jetzt nicht grad den allerbesten nehmen mag schon sein, da will ich euch jetzt gar nicht widersprechen!

2. Ich bin niemand der auf ein Festl geht um sich billig anzusaufen, ich wollte euch damit eigentlich nur verdeutlichen, was der Wein für uns hier im Weinviertel eigentlich aus macht! Ich streite nicht ab, dass es sicherlich auch im restlichen Österreich guten Wein gibt, aber das Weinviertel steht nun mal für Qualitätswein aus der Region und ist nun mal dafür bekannt!

@ Petrug
Ein Achterl um 2 €

! Ich glaub du spinnst! Das hat mit einem Wert an sich selbst nichts zu tun, sondern mit der Tatsache, dass wir uns hier in einer Weinregion befinden! Und wenn du glaubst bei uns in der Gegend auf einem Feuerwehrfest für a Achterl 2 € verlangen zu können wünsch ich dir jetzt schon viel Spaß

Wir haben selbst dieses Wochenende Feuerwehrfest im Ort, da gibts guten Qualitätswein von allen Ziersdorfer Weinbauern, wovon einer sogar auf internationaler Ebene verkauft und für seinen Wein schon genug Preise abgeräumt hat, und selbst dieser kostet bei uns keine 2 Euro, nicht weil ers nicht wert wäre, sondern ganz einfach aufgrund der Tatsache, dass wir hier eine Weinregion sind!

So... damit bin ich raus